نوشیدنیهای گرم بر پایه شیر برای روزهای سرد زمستانی و دستور تهیه آنها
نوشیدنیهای گرم بر پایه شیر در روزهای سرد زمستانی، گزینهای عالی برای گرمکردن بدن و تأمین انرژی هستند. این نوشیدنیها به راحتی آماده میشوند و میتوانند حس خوبی را به شما منتقل کنند. در این مقاله، به معرفی پنج نوع نوشیدنی گرم با شیر میپردازیم که تهیه آنها سریع و آسان است.
نوشیدنیهای گرم بر پایه شیر
در اینجا پنج نوشیدنی خوشطعم و ساده با شیر را معرفی میکنیم که هرکدام در کمتر از ده دقیقه آماده میشوند.
۱. لاته وانیلی
لاته وانیلی با ترکیب شیر بخار دادهشده، اسپرسوی غلیظ و عطر دلنشین وانیل، حس یک کافه دنج زمستانی را به خانه میآورد. این نوشیدنی تعادل دلپذیری میان تلخی قهوه و شیرینی وانیل ایجاد میکند و انرژی ملایمی به بدن میدهد.
مواد لازم:
- شیر کامل: ۱۵۰ میلیلیتر
- اسپرسو: ۱ شات (یا قهوه فوری غلیظ)
- عصاره وانیل: ۱ قاشق چایخوری
- پودر دارچین: برای تزیین
طرز تهیه:
- شیر را گرم کنید تا بخار کند، اما نجوشد.
- اسپرسو و وانیل را در فنجان بریزید.
- شیر کفدار را روی قهوه اضافه کنید.
- با دارچین تزیین و بلافاصله سرو کنید.
۲. کاپوچینو کلاسیک گرم
کاپوچینو با نسبت برابر اسپرسو، شیر بخار دادهشده و فوم غلیظ، نوشیدنیای جمعوجور اما پرانرژی برای روزهای سرد است. پاشیدن کمی کاکائو یا جوز هندی روی فوم، عطر زمستان را کامل میکند.
مواد لازم:
- اسپرسو: ۵۰ میلیلیتر
- شیر: ۱۰۰ میلیلیتر
- پودر کاکائو یا جوز هندی: برای تزیین
طرز تهیه:
- اسپرسو را دم کنید.
- شیر را بخار دهید و نیمی مایع و نیمی فوم به قهوه اضافه کنید.
- روی فوم کمی کاکائو یا جوز هندی بپاشید و فوری بنوشید.
۳. هاتچاکلت غلیظ
هاتچاکلت یکی از محبوبترین نوشیدنیهای زمستانی است. ترکیب شیر داغ و شکلات ذوبشده، نوشیدنیای آرامشبخش میسازد که خستگی و سرمای روز را از تن بیرون میکند.
مواد لازم:
- شیر: ۲۰۰ میلیلیتر
- شکلات تلخ یا شیری: ۵۰ گرم
- وانیل: ۱ قاشق چایخوری
- مارشملو: اختیاری
طرز تهیه:
- شیر را گرم کرده و شکلات را به آن اضافه کنید تا ذوب شود.
- وانیل را بیفزایید و هم بزنید.
- در فنجان بریزید و در صورت تمایل با مارشملو سرو کنید.
۴. شیر طلایی زردچوبهای
شیر طلایی ترکیبی سنتی و ضدالتهابی است که با زردچوبه، زنجبیل و عسل تهیه میشود و در تقویت سیستم ایمنی و کاهش لرز زمستانی نقش دارد. این نوشیدنی بدون کافئین، انتخابی عالی برای شبهاست.
مواد لازم:
- شیر (حیوانی یا گیاهی): ۲۰۰ میلیلیتر
- زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
- زنجبیل رندهشده: نصف قاشق چایخوری
- عسل: ۱ قاشق غذاخوری
- فلفل سیاه: نوک قاشق
طرز تهیه:
- شیر را گرم کنید و زردچوبه و زنجبیل را اضافه کنید.
- ۲ دقیقه بجوشانید تا عطر ادویهها آزاد شود.
- عسل و فلفل را افزوده، هم بزنید و صاف کرده بنوشید.
۵. میلکشیک گرم توتفرنگی
این نوشیدنی متفاوت، ترکیبی از شیر گرم و توتفرنگی است که طعمی شیرین و میوهای به زمستان میدهد و برای کودکان هم بسیار دوستداشتنی است.
مواد لازم:
- شیر گرم: ۱۵۰ میلیلیتر
- توتفرنگی تازه یا خشک: ۱۰۰ گرم
- بستنی وانیلی: ۱ قاشق غذاخوری
- شکر: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
- همه مواد را در مخلوطکن بریزید.
- یک دقیقه مخلوط کنید تا یکدست شود.
- در لیوان بریزید و بلافاصله سرو کنید.
این نوشیدنیها نه تنها لذیذ هستند، بلکه میتوانند در روزهای سرد زمستانی حس گرما و راحتی را به شما هدیه دهند. توجه داشته باشید که این اطلاعات جنبهی عمومی دارند و جایگزین مشاوره پزشکی نیستند.
